Erdbeeren pflanzen: Beet, Hochbeet und Topf

Erdbeeren pflanzen im Sommer oder Frühjahr, mit dem Herz über der Erde: So tragen Beet, Hochbeet und Topf schon in der nächsten Saison reichlich Früchte.

Erdbeeren sind die ersten Früchte des Gartenjahres und gelingen auch auf kleinem Raum. Entscheidend sind der richtige Pflanztermin, eine humose Erde und ein sonniger Platz.

Sortentypen und der passende Pflanztermin

Bevor es ans Pflanzen geht, lohnt ein Blick auf den Sortentyp. Er bestimmt, wann und wie lange geerntet wird und welcher Standort am besten passt.

Einmal tragende Sorten werden am besten von Mitte Juli bis Anfang September gepflanzt. Die jungen Pflanzen wurzeln bis zum Herbst gut ein und legen ihre Blütenknospen für das kommende Jahr an. Wer erst im März oder April pflanzt, erntet im ersten Sommer deutlich weniger. Mehrmals tragende Sorten und Monatserdbeeren kommen dagegen gut mit einer Pflanzung im Frühjahr zurecht und tragen oft schon im selben Jahr.

Standort und Boden

Erdbeeren brauchen viel Sonne, damit sich Zucker und Aroma bilden. Ein geschützter, aber luftiger Platz ist ideal, denn nach Regen sollen die Blätter rasch abtrocknen. Der Boden sollte humos, locker und leicht sauer sein. Staunässe vertragen die flachen Wurzeln schlecht. Schwere Böden vor dem Pflanzen mit Kompost lockern, sehr sandige Böden mit Humus anreichern.

Erdbeeren pflanzen: Schritt für Schritt

1. Beet vorbereiten: Zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen Wildkraut samt Wurzeln entfernen, den Boden lockern und reifen Kompost flach einarbeiten. So kann sich die Erde bis zur Pflanzung setzen.
2. Jungpflanzen wässern: Die Töpfe in einen Eimer Wasser tauchen, bis keine Luftblasen mehr aufsteigen.
3. Abstand markieren: In der Reihe 25 bis 30 cm, zwischen den Reihen 50 bis 60 cm Platz lassen. Eng gesetzte Pflanzen bleiben feucht und werden leichter krank.
4. Pflanzloch ausheben: Etwas größer als den Wurzelballen graben und eine Handvoll Wilsaflor® Tomaten- & Gemüseerde untermischen.
5. Richtig tief setzen: Das Herz, also der Vegetationspunkt in der Mitte, muss knapp über der Erde liegen. Zu tief gesetzt fault es, zu hoch gesetzt trocknen die Wurzeln aus.
6. Andrücken und angießen: Die Erde rundum leicht andrücken und kräftig wässern. In den ersten Wochen gleichmäßig feucht halten.

Rechenbeispiel: Eine Reihe mit 3 m Länge bietet bei 25 cm Abstand Platz für 3 ÷ 0,25 = 12 Pflanzen. Zwei Reihen ergeben 24 Erdbeerpflanzen.

Erdbeeren im Hochbeet und im Topf

Im Hochbeet sind Erdbeeren bequem zu ernten und vor Schnecken besser geschützt. Am schönsten wachsen sie am Rand, wo die Früchte frei über die Kante hängen und schnell abtrocknen. Als Pflanzschicht eignet sich die Wilsaflor® Hochbeeterde mit 30 % Grünschnitt-Kompost und einem pH-Wert von 5,2 bis 5,7. Die Erde ist für 3 bis 6 Monate vorgedüngt und hält Wasser gut, ohne zu vernässen. Wie die Schichten darunter aufgebaut werden, erklärt der Ratgeber Hochbeet befüllen.

Ein Hochbeet sackt jedes Jahr etwas zusammen. Vor einer neuen Erdbeerpflanzung deshalb frische Erde auffüllen: Bei 2 × 1 m Fläche und 10 cm Auffüllhöhe sind das 2 × 1 × 0,1 = 0,2 m³, also 200 Liter oder fünf Säcke mit je 40 Litern.

Für Töpfe, Kästen und Ampeln passt die Tomaten- & Gemüseerde mit 40 % Grünschnitt-Kompost und einem pH-Wert von 5,5 bis 6,0. Je Pflanze mindestens 2 bis 3 Liter Erde einplanen, besser mehr. Ein 18-Liter-Sack füllt damit sechs Töpfe mit je 3 Litern, denn 6 × 3 = 18 Liter. Gefäße brauchen ein Abzugsloch, eine Schicht Blähton am Boden schützt vor Staunässe. Weitere Ideen für Obst auf Balkon und Terrasse stehen im Ratgeber Obst im Kübel.

Tipp: Im Topf trocknet die Erde an sonnigen Tagen schnell aus. Am besten morgens gießen und dabei die Blätter trocken lassen. Ein Untersetzer mit stehendem Wasser sollte nach einer halben Stunde geleert werden.

Pflege: Stroh, Ableger und Erneuern

Sobald sich im Mai die ersten Früchte bilden, Stroh unter die Pflanzen legen. Es hält die Beeren sauber und trocken und beugt so Grauschimmel vor. Alternativ eignen sich Holzwolle oder spezielle Erdbeermatten. Zu früh ausgelegtes Stroh hält den Boden kühl und verzögert die Reife.

Gegossen wird gleichmäßig und direkt an die Wurzeln, vor allem in der Blüte und während der Fruchtbildung. Mit Dünger sparsam umgehen: Erdbeeren reagieren empfindlich auf zu viel Nährstoff, und zu viel Stickstoff macht die Früchte weich und anfällig. Nach der Ernte der einmal tragenden Sorten alte, fleckige Blätter abschneiden, das Herz dabei schonen, und eine dünne Schicht Kompost um die Pflanzen geben.

Ableger gewinnen

Im Sommer bilden Erdbeeren lange Ausläufer mit kleinen Tochterpflanzen. Für neue Pflanzen nur die erste Tochterpflanze am Ausläufer der kräftigsten, ertragreichsten Mutterpflanzen nutzen. Die Tochterpflanze wird in einen kleinen Topf mit Erde gesetzt und feucht gehalten, die Verbindung zur Mutterpflanze bleibt zunächst bestehen. Nach etwa drei bis vier Wochen hat sie Wurzeln gebildet, dann den Ausläufer abschneiden und die junge Pflanze bis Anfang September an ihren neuen Platz setzen. Alle übrigen Ausläufer regelmäßig entfernen, damit die Kraft in die Früchte geht.

Nach drei Jahren neu pflanzen

Die beste Ernte bringen Erdbeeren im zweiten Standjahr. Ab dem dritten oder vierten Jahr werden die Früchte kleiner und Krankheiten nehmen zu. Dann ein neues Beet an einer anderen Stelle anlegen, am besten mit eigenen Ablegern. Auf derselben Fläche sollten mehrere Jahre keine Erdbeeren mehr stehen, da der Boden sonst ermüdet. Gut als Nachbarn passen Knoblauch, Zwiebeln und Salat. Wer im Garten noch mehr Beerenobst ziehen möchte, findet im Ratgeber Beerensträucher pflanzen Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren.

Fazit

Einmal tragende Erdbeeren im Sommer, mehrmals tragende gern auch im Frühjahr pflanzen, stets mit dem Herz über der Erde und mit genug Abstand. Für Töpfe und Kästen ist die Wilsaflor® Tomaten- & Gemüseerde eine humose Grundlage, im Hochbeet die Hochbeeterde. Mit Stroh, eigenen Ablegern und einem neuen Beet alle drei Jahre bleibt die Ernte dauerhaft reich.